全球最大食品制造商雀巢涨价了。雀巢François-Xavier Roger在巴克莱全球消费者大会上表示，从去年到今年上半年，该公司的整体定价在上行，并且“可能到2022年还会如此”。
雀巢商品整体价格的上涨已经持续了一段时间。据CNN报道，今年上半年，雀巢商品价格已经上涨了1.3%。其中，奶制品和冰淇淋平均涨幅为3.5%，饮用水上涨1.6%。
向雀巢中国询问此次涨价中关于中国市场的情况，截止发稿还未获得相关信息。
成本方面的通货膨胀是雀巢调价的重要原因。
雀巢首席执行官Mark Schneider曾在7月对外表示，目前成本通胀非常严重，对食品行业直接造成了打击。通胀对食品行业的影响是全方位的，包括运输、包装、大宗商品等。一些成本的上升公司可以应对，比如咖啡原材料上涨，但有一些是无法解决的，比如运输费用上升，这给公司带来压力。
Schneider同时表示，2021年雀巢公司的投入成本预计上涨4%左右，下半年食品和饮料整体价格预计上调2%，以抵消成本压力。
不过，雀巢也称，具体的价格调整需要根据不同市场当地情况而定。Roger表示，（价格调整）针对某些地区也会有所不同，例如雀巢在欧洲锁定了一年的定价协议。“定价是当地的决定，这不是由我们集中决定的。我们必须按照品类和市场等不同因素而具体来定”。
雀巢并不是唯一一家因通胀调价的公司。
疫情导致的全球大宗商品涨价正传导至消费端，此前，、、等跨国消费巨头们都公布了商品涨价计划。
联合利华在7月曾对外表示，为了应对投入成本的上升，该公司正在多个市场和产品类别上调价格。联合利华二季报显示，由于成本通胀加速，今年上半年，其利润率下降了1个至18.8%。具体来看，大豆油成本增长了80%，原油成本上升了60%，海运成本增加了40%-50%。
今年以来，全球主要经济体通胀压力显著上升，大宗商品普遍被波及，食品便是其中之一。联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization)的最新数据显示，过去15个月，食品价格上涨了40%。
36氪APP让一部分人先看到未来