编辑导读：要说近几年火爆的风口行业，社区团购一定榜上有名。在美团、腾讯、拼多多等巨头相继入局之后，作为一线互联网大厂的阿里自然也不会错过。2020年9月，阿里宣布成立盒马优选事业部。12月，盒马优选更名为盒河马集市，正式运营社区团购。盒马此时入局，还来得及吗？
一、生鲜江湖纷争再起
最近社区团购实在太火了，富豪榜上的大老板都在参与。这个战场聚集了阿里、腾讯、美团、拼多多、滴滴等互联网巨头。最近有消息指出字节跳动、京东、百度、快手等国内互联网一线公司也准备入局参战。
各大互联网巨头入场，补贴烧的如火如荼，初期竞争对于我们普通用户来讲肯定是好事，正如当年的打车大战、外卖大战、共享单车大战等直呼过瘾。
但是经过疫情催熟的社区团购，不难发现同质化还是比较严重的，相似的运作方式、似曾相识的价格补贴，似乎仍未逃离互联网公司“烧钱大战”的窠臼。特别是陆续爆出社区团购的品类少、体验差、供应链能力跟不上等问题，再加上人民日报喊话“别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量”后，更是将社区团购推上了风口浪尖。
就在2020年9月，阿里宣布成立盒马优选事业部。10月，盒马已获得阿里巴巴40亿美元支持做社区团购。12月，盒马优选更名为盒河马集市，正式运营社区团购。
可以看出，阿里是采取内部赛马策略，多支团队（盒马、零售通、菜鸟驿站、饿了么等）在进行社区团购的尝试。这显能可以把水搅得更混，最后看哪个团队先跑出来，集团再集中资源，有利于增加牌桌上的筹码。
在我看来，尽管阿里内部多支团队在赛马，但根据各个团队的发展重点及优势，将来这些业务团队肯定会进一步融合，最后很大概率是由有生鲜基因的盒马来主导。
接下来我们一起来看，盒马入局社区团购到底应该怎么打？
二、盒马应该怎么打？
在聊打法战术之前，我们先要了解社区团购这个商业模式是什么？
简单讲，社区团购就是今天在社群或APP里下单，明天给你送到家里或者去附近的自提点（团长）自取。
可以看出在这个商业模式当中存在几个重要的问题，是这场战争不可避免甚至是决定最终结局的基本要素，他们分别是：
- 用户从哪里来？
- 用户会买什么？
- 商品怎么配送？
- 怎么留住用户？
我认为，上述4个问题任何一个的解决方式，解决到什么程度，都将极大的影响盒马优选甚至是整个社区团购行业的发展方向。让我们一个个来看吧。
1. 用户从哪里来？
关于这个问题，现在的社区团购业务模式已经形成了“团长”和“微信群”的2大流量支柱。
现阶段还没有哪家平台可以脱离本地的“团长”而运营，而绝大多数团长又高度依赖微信群。团长从社区团购小程序当中选取商品链接，发到本地社区微信群当中，用户在微信群里点击小程序完成交易，是一个非常完美的微信电商闭环。
那么问题来了，鉴于阿里与腾讯的关系，盒马如果完全依葫芦画瓢按这套“完美的微信电商闭环”来开展社团团购业务，可不可能做大？
我的答案是 —— 绝无可能！（当腾讯看到阿里系的社区团购产品有做大做强的趋势时，一定会出手干预）
那么，盒马应该怎么办？
一句话解释 —— 让团长与平台达成一致的利益点，逐步引流至盒马APP完成交易。
社区团购由于其针对的下沉市场往往是熟人社会，要完全摆脱团长或许很困难，但是要把团长边缘化或变成“自已人”还是不难的。
盒马可以前期与其他平台一样先海量招募团长，边招募边从自有团长中，筛选出具备带货能力的，同时是线上人群的团长，把他们变成公司全职员工，然后以他为核心，搭建辐射周边小区的仓配、服务体系。
需要注意的是：这个“全职员工”并不一定非要全职在平台上班，而是平台给予薪酬让团长更有安全感，让团长可以有一份还不错的、较为稳定的、不愿意放弃的收入，建立可以管控的合作关系，而不是简单的兼职关系。
这样一方面解决了忠诚度问题，另一方面也可以把这些团长的流量变成公司自己的流量，让团长和平台的利益点达成一致。
这是第1步，有了“全职团长”之后再逐步引导用户至盒马APP进行交易。甚至可以考虑后续开发一款社区团购版的“盒马优选”的APP专门针对这类用户，主要呈现社区团购的内容，再结合阿里的“千人千面”逐步拓展盒马的其他品类。
事实上，当前已经有很多社区团购也想跳过微信群，千方百计地诱导用户到APP上下单。但是，如果没有“全职团长”在前端有意识引导，培养用户消费习惯，只靠强拉硬拽或利益诱导的话，这个愿景终归很难实现。
2. 用户会买什么
我们讨论用户会买什么产品的时候，大家脑海中第一个蹦出来的大多是绝对低价的生鲜产品。
的确，目前社区团购最大的杀手锏就是绝对的低价：在低线城市，时间是不值钱的，人们对价格高度敏感，会为了一斤菜便宜几毛钱而盘算半天。互联网公司在短期通过巨额补贴取得价格优势，在长期则希望通过简化流通环节、提高供应链效率而达到可持续的低价。
问题在于社区团购真的只能聚焦于低价，与用户体验、差异化等特征毫不搭界吗？
我的答案是 —— 肯定不会是。
市场不可能被简单粗暴地划分为“高端市场”和“下沉市场”两块，高端市场只在乎体验和质量，下沉市场只在乎价格。市场真正的区分应该是“更在乎体验和质量”还是“更在乎价格”的区别，2者之间并没有明显的界线。
在“下沉市场”也存在大量的不仅仅只在乎价格的人，这些“中间人群”正是盒马最值得也一定要去争取的地带。
盒马在一二线城市给消费者建立的认知是中高端的形象，已有拥有较好的品牌影响力，所以相比一般的社区团购运营商，更容易做消费者的心智渗透。
所以盒马优选一定要利用好这点在商品质量上打出优势 —— 我的建议是通过盒马现有的渠道优势打造出“盒马优选”品牌的差异化商品，建立自己的竞争壁垒。
在前期可以与其他平台一样，提供相似的产品以绝对低价抢占用户，在拥有了一定数量的团长及用户群体后逐步开始打造出“盒马优选”品牌的差异化商品，这些商品不一定要像盒马鲜生那样高品质，但一定要比其他平台的质量稍高，体验更好，然后价格又比传统渠道稍低，再加上差异化的商品属性，让竞争对手在短时间内很难模仿。
在后期，盒马还可以通过社区团购的形式销售家庭日常所需的标品，比如矿泉水、酱油、盐、卫生纸、包装食品等产品，按业务场景来看，很多用户还是会乐意在团菜的同时，顺手团几包调味品或生活日用品，哪怕这些标品的价格没有优势，但也不能有劣势。
通过盒马优选品牌在商品质量上打出优势，再通过销售标品增加GMV，盒马的社区团购之路就不会一直陷入与其他平台的价格混战当中，在“高端市场”和“下沉市场”的“中间地带”找到自己的定位，再联合盒马鲜生、盒马mini、盒马F2等形态构建出自己完整的新零售业态。
3. 商品怎么配送
目标生鲜电商主要有2种思路，一种通过建立前置仓实现30分钟即时配送，另一种是次日达，用户当天下单第二天再去团长那提货。
关于这个问题，理想情况下肯定是配送更快的前置仓更好，但前置仓模式现阶段肯定不适合社区团购，因为成本太高；盒马鲜生现有的这套模式也不能批量复制，也是因为成本太高。
现在的问题在于，盒马鲜生现有的这套供应链体系并不能拿来直接用，那么能不能部分使用呢？
我的答案是 —— 可以协同使用。
比如可以使用一套中心仓，可以使用相同的管理团队和业务骨干等等，其中最有可能的是通过盒马mini实现线上线下一体化的模式，这也正是盒马做社区团购最大的优势所在。
前置仓选址、装修的成本低，可以迅速扩张门店，但是随着竞争的白热化，人工配送成本增加，再加上最根本的前置仓自身并没有引流的功能，这也决定了前置仓模式需要不断的烧钱拉新，不断地做促销才能维持销售额，拉新成本和履约成本都居高不下。
盒马mini的前店后仓模式比前置仓更高明的地方，在于它把前置仓和菜市场结合在一起，可以产生特殊的“催化”反应。
首先成本上看齐前置仓，店面面积小、装修简易，可以尽可能地控制运营成本；其次，在买菜体验上看齐菜市场，通过物美价廉的散装产品来迎接顾客选购，可灵活布局社区和市郊。
而这两者结合，可以产生由线下来导流线上的奇特效果，使得线上流量成本相比于补贴培养用户习惯更低。盒马mini通过线下店培养的信任感，使得线上销售的拉新成本、履约成本、损耗率低走，客单价、盈利能力高开。后面的仓储功能，又可以发挥储存和对周边3公里的即时配送功效。
对于对体验更看重的用户，可以实现30分钟送达，对于对价格更敏感的用户，可以拼团次日取货。
4. 怎么留住用户
在聊完了引流、产品和配送这3个问题之后，如何留住好不容易吸引进来的用户就显得尤为重要了。
在我看来，社区团购无论后续如何发展，无论何种竞争形式，说白了本质上仍是零售，而零售业态如何留住用户除了商品本身之外，最重要的就是服务了。
所以说 —— 服务体验将会是社区团购留住用户的根本性因素。
盒马主要可以从以下2方面来提升服务体验：
1）用户购买体验
包装：
特别是对于生鲜类的商品，包装的质量既影响商品的完好度，又能给用户带来不一样的购物体验，有独立包装的感受肯定比散装的好，用塑料盒包装的又比塑料袋给用户的感受更好。
目前社区团购平台大多是塑料袋的基本包装，这对于盒马来讲，是个可以优化的机会。
分量：
家庭消费与未婚人群的消费在分量上是不一样的，如果所有的商品都按斤出售，势必会产生食材用量不同造成的浪费，所以在分量上还可以按几人份的规格进行分装出售，或者直接将原材料搭配成成品出售。
其实这点在盒马鲜生来讲，已经做的不错了，后续需要的是将这个模式改进到社区团购的业务场景当中。
图文描述：
商城上传图片的时候要尽量还原实物，如果图片相差太远，会给消费者上当的感觉。另外对于大众不熟悉的食材，附上使用指南和菜谱更好。
可以发现目前各大社区团购平台关于图文描述做的都不够好，这也是现阶段影响用户体验的主要问题，确实来讲，生鲜产品由于其非“标品”的特殊性，要做的图文完全一致是不可能的。这个一方面需要做好品控，另一方面需要盒马通过售后数据逆向倒推，找到其中的平衡点。
2）服务体验
这里包括售前和售后2个方向。
售前服务：
售前服务最重要是标注好客户的喜好，一边在产品出现时及时精准的推送给客户，也就是所谓的了解用户想要的是什么。比如A用户更看重性价比，那么就多推送”物美价廉“的商品；B用户喜欢吃海鲜，那么有新鲜海鲜时，就要精准的触达到。
售中服务：
售中服务按社区团购的消费场景来看，最重要的就是顾客的取货体验，现阶段往往是一个自提点入驻了多个平台，每天货品会堆积在快递站的一个角落，较为零散；或者是与快递包裹共处一个空间；甚至需要用户在茫茫货品自己去寻找自己的商品。这些都已严重影响到用户的取货体验。
这个问题需要从团长和场地2个方向来解决，首先在团长端，通过“全职团长”从根本上解决团长意愿度的问题，再对团长进行业务及服务方面的培训，配合考核管理2手抓；另一方面，在场地可以专门开辟一个空间放置盒马的商品。再通过电子面单等精细化系统管理来逐步提升取货体验。
售后服务：
在这里有一点需要特别注意的是，售后服务的核心并不是单指，出现问题了，我们再将问题解决掉，使客户满意就结束了，而是通过分析售后发生的原因，找到核心问题点，从源头上推动解决掉，让问题不发生或少发生。这一点在社区团购这个还并不成熟的业态中显得尤为重要。
比如，商品到货时要及时的检查产品的品质是否有损坏，如果有问题一定要在客户拿到货之前把这个问题进行处理；承诺100%售后打消客户的顾虑；另外还要回访客户对产品的体验感，收集用户的声音，如果对产品满意，还可以请客户帮忙在群里做出好评。
三、关于盒马未来的猜想
在今后的2、3年中，可以预见社区团购在商品端的竞争仍将集中于生鲜这样的非标品。但是让我们一起畅想下未来的可能性 —— 互联网公司通过社区团购业务向上改造农业，把大部分农产品“标准化”“商品化”，从而让生鲜也变成了“标品”。
这并不是什么天方夜谭，目前，盒马已经走到田间地头，开始通过以销定产的订单农业、数字化种植等模式，改造三农产业供应链。盒马自有品牌商品的销售占比目前已经达到10%，几乎是在国内零售行业里面是最高的。从2016年首次推出盒马牌五常稻花香大米到如今拥有盒马蓝标、盒马工坊、盒马日日鲜等多品牌的超1000+商品SKU，盒马自有品牌商品体系已经初步形成。
也许就在不远的将来，我们真的能看到农产品变成以标品为主的行业。那可能正是盒马的终级业态。