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陈翰铭的了凡油鸡饭获得了2016年的米其林一星的荣誉,他觉得很高兴,也很感恩。他知道这份荣誉是广大的食客带来的,所以至今他在小贩中心的价格并没有因为获奖而涨价。

视频中提到的小贩,是指小贩中心,又称熟食中心,是由政府兴建的室外开放式饮食集中地,售卖食品物美价廉、种类繁多,以东南亚熟食以及饮品为主,常见于新加坡的各大社区。