作为消费者的心头好，螺蛳粉为何不被资本垂青？ 2024-11-16

从偏安一隅的地方美食，到红遍大江南北的电商顶流，螺蛳粉用它独特的口味征服了大众。但成为市场宠儿的它，为何迟迟不被投资机构……