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本地餐饮如何做营销?一家本地人气面馆给我的经营启示 2024-11-13

导读:一家面馆,不搞花哨的营销,从不做外卖,老板初中文化,不管开在哪里,生意都特别好,回头客占比超过80%,背后的秘诀是什……

资本爱面,但不爱味千拉面 2024-11-14

周一晚间19:00左右,正值晚餐高峰期,内参君来到北京某商场,这里的面类品牌,大大小小有接近10家,包括味千拉面、醉面、陕味食……

松鹤楼面馆:一碗苏式面的全国化之路 2024-11-14

作为拥有264年历史的中华老字号,松鹤楼在传统正餐之外通过对面馆门店的开发,找到了品牌年轻化、国潮化路径的同时,也打开了企……

资本疯狂涌入面馆,机构都在赌概率 2024-11-13

投资方手里的面是泡沫还是真香?

线下融资最热的粉面馆,如何把夫妻店开进商场? 2024-11-13

本文作者:熊乙,编辑:钟睿,数据支持:百炼智能、烯牛数据,设计支持:陈玮达、胡慧伦,题图来自:视觉中国2021年,疫情阴云继……